Sałatka z selerem naciowym
Sałatka z selerem naciowym
To jedna z tych sałatek które wyglądają niepozornie ale kryją wyjątkowy smak.Składniki:
4-5 łodyg selera naciowego
puszka kukurydzy
100 gr sera żółtego
1/2 szklanki kaszy kuskus
1/2 filiżanki orzechów włoskich
1/2 filiżanki żurawiny
4 łyżki majonezu czosnkowego
sól, pieprz
Żurawinę zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut, odcedzić. Seler oczyścić i razem z serem i orzechami drobno pokroić. Kukurydzę odsączyć. Kaszę przygotować wg przepisu na opakowaniu. Przestudzoną kaszę wymieszać z pozostałymi składnikami. Dodać majonez, przyprawić do smaku i dobrze wymieszać.
Zamiast majonezu czosnkowego możecie użyć zwykłego a do sałatki dodać 1-2 drobno posiekane ząbki czosnku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
zostawisz komentarz?