Gulasz wieprzowy z dynią, cieciorką oraz sosem ciemnym Łowicz

Gulasz wieprzowy z dynią, cieciorką oraz sosem ciemnym Łowicz

Gulasz wieprzowy z dynią, cieciorką oraz sosem ciemnym Łowicz

Bardzo prosty w przygotowaniu obiad. Do tego sycący i przepyszny w smaku. Domownicy powinni być zadowoleni :D



Składniki:
350 gr mięsa wieprzowego
puszka cieciorki
350 gr dyni
1 cebula
olej
sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka
ciemny sos Łowicz



Przygotowanie:
Mięso pokroić na małe kawałki. Przyprawić słodką i ostrą papryką oraz pieprzem. Cebulę pokroić na ćwiartki. Podsmażyć wszystko razem na rozgrzanym oleju kilka minut, mieszając, żeby mięso równomiernie się podsmażyło. Zalać całość ok 300 ml wrzącej wody i gotować pod przykryciem około 30-40 minut (od czasu do czasu mieszając i pilnując, żeby nie wygotowała się woda- wtedy dodać). Dynię obrać, wydrążyć i pokroić w kostkę. Dodać do gulaszu, posolić do smaku i dusić dalej około 20 minut. Na koniec dodać odsączoną cieciorkę oraz sos Łowicz. Dokładnie wymieszać i podgotować około 5 minut.


Jeden sos, wiele dań. Odkryj kulinarne możliwości takie, że Łooo!
Naleśniki z pasztetem Profi

Naleśniki z pasztetem Profi

Naleśniki z pasztetem Profi 



Nasz wakacyjny plan jest napięty. Zaplanowana mamy każdą chwilę. Gdy czasu zabraknie na zrobienie obiadu ratujemy się zupą Profi.
Dostępna jest w 19 smakach, więc na pewno i TY znajdziesz coś dla siebie :)

Dziś była piękna pogoda, cały dzień spędziliśmy na dworze. Był kocyk, z córką poskakałam w gumę a synkiem pograliśy w piłkę.
Na prowiant spakowałam nie tylko wodę i owoce, ale także sycący posiłek (żeby przypadkiem z głodu nie wracać za szybko do domu :).

Tym razem były to wytrawne naleśniki z pasztetami firmy Profi.



Składniki:

ciasto:
1 szklanka mleka
1 szklanka wody gazowanej
1,5 szklanka mąki
2 jajka
olej do smażenia

nadzienie:
2 pasztety Profi (wybrałam dwa różne smaki)
1 czerwona papryka
1 awokado
1 pomidor
sok z cytryny
mix sałat
opcjonalnie keczup



Przygotowanie:
Składniki na ciasto miksujemy na gładką masę i odstawiamy na 15 minut. Smażymy na małej ilości rozgrzanego oleju  z obu stron.
Pomidora, paprykę i obrane awokado pokroić na małe kawałki. Awokado skropić sokiem z cytryny.
Połówkę naleśnika posmarować pasztetem. Ułożyć sałatę, kawałki pomidora, papryki i awokado. Można całość lekko polać keczupem. Zawinąć całość.






zBLOGowani.pl
Sałatka z szynką mieloną Profi i komosą ryżową

Sałatka z szynką mieloną Profi i komosą ryżową

W wakacje gdy dzieci nie mają szkoły ani przedszkola, mamy czas na wspólne przygotowywanie posiłków. Dla moich dzieci to świetna zabawa.

Najlepsze potrawy zazwyczaj wychodzą wymyślone na poczekaniu :D
Tak powstałą ta sałatka. Teraz już będzie u nas często gościć.

To świetny posiłek dla aktywnych, wystarczy zapakować do pudełka i zjeść np. na pikniku :)

Sałatka z szynką mieloną Profi i komosą ryżową



Składniki:

1 szynka wieprzowa Profi (110gr)
1/2 szklanki kolorowej mieszanki komosy ryżowej
5 łodyżek seleru naciowego
1 puszka kukurydzy
1/2 czerwonej cebuli
4- 5 łyżek majonezu
sól, pieprz




Przygotowanie:

1. Szynkę Profi pokroić w kostkę.

2. Cebulę drobno pokroić.

3. Komosę wypłukać. Następnie umieścić w garnku i zalać szklanką zimnej, osolonej wody. Gotować pod przykryciem około 15-20 minut (do wchłonięcia wody), wyłączyć i zostawić jeszcze na kilka minut przykrytą. Następnie ostudzić.

4. Kukurydzę odsączyć.

5. Seler naciowy drobno pokroić.

6. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać.



PRODUKTY PROFI UMILAJĄ NAM WAKACYJNY CZAS

- nie tylko smakiem, we wspólnie przygotowanych potrawach, ale też wtedy gdy nie mamy czasu na jego przyrządzenie!

Wakacje zdecydowanie przebiegają nam pod znakiem aktywności!

W każdą niedzielę wieczorem planujemy cały nasz tydzień.

Gdy zdarzy się, że brakuje nam czasu na gotowanie ratujemy się zupami Profi.

To, że każdy je zna jestem pewna, ale nie wiem czy wiecie, że są dostępne aż w 19 smakach!
Są nie tylko wygodne w użyciu (otworzyć i podgrzać) ale i smaczne.


Firma Profi to  nie tylko najlepszy pasztet ale właśnie zupy czy dania gotowe. To świetna pomoc dla zabieganych na codzień!



zBLOGowani.pl
Kotleciki z cieciorki i kukurydzy

Kotleciki z cieciorki i kukurydzy

Kotleciki z cieciorki i kukurydzy

Bez mięsa ale bardzo sycące!
Proste w przygotowaniu, szybkie i tanie :D Idealne na obiad.



Składniki:

1 puszka cieciorki gotowanej na parze Bonduelle
1 puszka kukurydzy Bonduelle
1 czerwona cebula
kilka łodyżek szczypiorku
kilka łodyżek natki pietruszki
2 łyżki bułki tartej + do panierowania
1 łyżka mąki pszennej
1 jajko
sól, pieprz



Przygotowanie:

Cieciorkę i kukurydzę odsączyć i zblendować na gładką masę.
Cebulę, szczypiorek i natkę pietruszki drobno pokroić i dodać do masy.
Do całości wbić jajko, dodać bułkę tartą i mąkę.
Przyprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.
Formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.



Do przygotowania kotlecików użyłam produktów Bonduelle.

Czy wiesz, że agronomowie Bonduelle selekcjonują ziarna do siewu oraz pomagają rolnikom wybrać właściwy czas siewu, właściwy sposób pielęgnacji oraz właściwy czas zbiorów. Agronomowie tak dobierają ten czas, aby warzywa były odpowiednio dojrzałe, ale nie przejrzałe.


Bonduelle - od 25 lat z Wami
Pasta kanapkowa z kukurydzą i tuńczykiem

Pasta kanapkowa z kukurydzą i tuńczykiem

Pasta kanapkowa z kukurydzą i tuńczykiem

Błyskawiczna do zrobienia pasta. Kilka chwil i zwykłe kanapki zmieniają się w ucztę.

Składniki:
200 gr białego sera półtłustego
1/2 puszki kukurydzy Bonduelle
1 puszka tuńczyka w oleju
1/2 cebuli
2 łyżki majonezu
kilka łodyżek szczypiorku
sól, pieprz

Przygotowanie:
Ser rozgnieść widelcem. Dodać odsączonego tuńczyka, majonez i dokładnie wymieszać. Szczypiorek  i cebulę drobno pokroić. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki połączyć, przyprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.

Do pasty użyłam kukurydzy Bonduelle.

Czy wiecie, że warzywa Bonduelle są uprawiane przy minimalizowaniu środków ochrony roślin. Firma osiąga to dzięki szerokiej wiedzy ich Agronomów oraz nowoczesnym metodom uprawy, np. maszyny, które dozują środki ochrony roślin zależnie od wyglądu (np. koloru) rośliny, czyli tylko na te rośliny, które tego potrzebują.


Bonduelle - od 25 lat z Wami
Czas na piknik! + przepis na zebrę

Czas na piknik! + przepis na zebrę

Czas na piknik!

Piękna pogoda za oknem, skłania do wyjścia na dwór. Zamykamy komputer, wyłączamy tv i biegniemy z dziećmi na łono natury.
Jak jest z dziećmi wiadomo- trzeba zaopatrzyć się w jedzenie i picie. Do tego wystarczy koc, zabawka, piłka i już mamy fantastyczny dzień.

Niestety nie potrafię żyć bez słodkiego (ale jakoś nie rozpaczam z tego powodu :) dlatego na piknik zawsze szykuję jakieś ciasto. Oczywiście w grę wchodzą tylko domowe wypieki.
Najlepiej sprawdzają się ciasta piaskowe, ucierane. Takie bez kremów czy galaretek. Takie, których kawałek można wygodnie wziąć w rękę. Świetnie sprawdzi się tu ciasto zebra.

Na piknik spakowaliśmy się w koszyk, który podarowała mi firma POKI na spotkaniu blogerek. Dzięki temu, że jest termiczny nic się w nim nam nie nagrzeje.




Synek zaś został wyposażony w swój kosz piknikowy, od firmy Patatoy. Mój synek bardzo lubi wszystkie zabawki kuchenne i często bawi się zabawkowym ekspres, kuchnią dlatego koszyk bardzo mu się spodobał. Z resztą jak twierdzi będzie kucharzem :D
Koszyk możecie zobaczyć TU.


Wypad jak zawsze był udany. Ze starszą córką pograliśmy w planszówki. Młodszy bawił się robienie wszystkim kawki. A potem wszyscy jak szaleni biegaliśmy za piłką :)





Ciasto zebra



Ciasto zebra to jedno z tych prostych ciast, które wystarczy zmiksować i praktycznie jest gotowe. Ciasto zebra różni się jedynie tym, że ciasto odpowiednio, naprzemiennie trzeba wylać. Ale i tak oceniam je na błyskawiczne do zrobienia :D

Składniki:

5 jaj
1 szklanka cukru
2,5 szklanki mąki+ 2 łyżki
1 szklanka oleju
1 szklanka wody gazowanej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Białka ubić na sztywno. Następnie cały czas miksując dodać cukier a później żółtka.
Następnie na przemian dodawać porcjami wodę, olej i mąkę.
Na końcu dodajemy proszek do pieczenia.
Ciasto dzielimy na dwie części.
Do jednej dodajemy 2 łyżki mąki i miksujemy. Do drugiej dodajemy kakao i także miksujemy.
Następnie na środek blachy wylewamy po dwie łyżki każdego ciasta. Ciasto wylewamy w tym samy miejscu, tym sposobem zrobią się piękne paski :D
Kotlety z komosy ryżowej i ciecierzycy

Kotlety z komosy ryżowej i ciecierzycy

Kotlety z komosy ryżowej i ciecierzycy

Świetna alternatywa dla mięsnych kotletów!



Składniki:
1/3 szklanki komosy ryżowej Skworcu
400 gr gotowanej ciecierzycy (ja użyłam ze słoika- waga po odsączeniu)
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka natki pietruszki
1 jajko
bułka tarta
olej do smażenia



Przygotowanie:
Komosę wypłukać. Następnie umieścić w garnku i zalać 2/3 szklanki zimnej, osolonej wody. Gotować pod przykryciem około 15 minut (do wchłonięcia wody), wyłączyć i zostawić jeszcze na kilka minut przykrytą. Następnie ostudzić.
Ciecierzycę odsączyć i zblendować z natką pietruszki.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
W misce połączyć komosę, cieciorkę, jajko, natkę oraz czosnek. Przyprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
Formować małe kotlety, panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Jeśli masa będzie za luźna dodać 1-2 łyżki bułki tartej i formować dopiero kotleciki.
Copyright © 2016 Z sercem do garów , Blogger