Makaron z łososiem

Makaron z łososiem

Kolejna propozycja dla zabieganych. Szybko i smacznie.

Składniki:
250 gr makaronu (ja użyłam kokardek)
150 gr łososia wędzonego
200 ml śmietany 12 %
1 cebula
1/2 pęczka koperku
pieprz
olej do smażenia

Makaron ugotować. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Łososia pokroić na małe kawałki i dodać do podsmażonej cebuli. Następnie dodać śmietanę i posiekany koperek. Przyprawić pieprzem. Dodać ugotowany makaron i wymieszać.