Faworki

Faworki

Robię z różnych przepisów przez cały rok bo uwielbiam, ale ten przepis jest zdecydowanie najlepszy :D

Składniki:

2 szklanki mąki

2 łyżki masła

3 łyżki śmietany 18%

1 jajko

2 żółtka

1 kieliszek rumu

olej do smażenia

cukier puder do posypania

 

Przygotowanie:

Mąkę, masło, śmietanę, białko, żółtka i rum zagnieść na elastyczne ciasto. Odłożyć na 2 godziny do lodówki. Cienko rozwałkowywać, wykrawać paseczki, nacinać, uformować faworki. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto, posypać cukrem pudrem. Smacznego!