Magdalenki

Magdalenki

Ich jedyny minus to konieczność posiadania specjalnych foremek. Jeśli jednak jesteśmy ich szczęśliwymi posiadaczami możemy delektować się smakiem tych słynnych francuskich ciasteczek.

Składniki (na 22 szt.): 
4 jajka 
2/3 szklanki cukru 
1 szklanka mąki 
1/2 kostki masła szczypta soli 
kilka kropli aromatu cytrynowego 
cukier puder do posypania 

Przygotowanie:
Masło roztapiamy w rondelku i odstawiamy do ostudzenia. Miksujemy jajka z solą. Cały czas miksując dodajemy po kolei cukier, aromat, mąkę i masło. Przekładamy do foremek i pieczemy około 17-20 minut w 185 stopniach.